羊肉爐有助火的功效，所以在寒冷的冬天來一盅羊肉爐，可以幫助手腳冰冷的人全身暖和。tvb now,tvbnow,bttvb1 l/ n3 o( P3 J' [6 s
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羊肉爐的主要材料是羊肉和薑，這兩種物質都會促進血液循環，所以吃了羊肉爐後，整個身體會感覺熱呼呼的。tvb now,tvbnow,bttvb0 b! D: J( `" U C; D2 G! o
3 a' {% s+ J+ b% M* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，羊肝含有豐富的維他命a補肝且明目、羊肚可以促進胃的吸收，適合胃病患者使用、羊脛骨可以入甚而補骨、羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維他命a1及b1、b2、菸鹼酸、鈣、磷和鐵等營養素。因此，基本上來說，吃羊肉爐對身體是有益的。
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但有些時候是絕對不可以吃羊肉爐的，例如感冒、扁桃腺發炎、牙痛、咽痛、便秘、痢疾及小便不暢等都禁止食用。
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7 ]' e: {4 c' B公仔箱論壇羊肉可以補虛勞、益氣血，所以可以治療產後所導致的體弱、腹痛和貧血；羊肉可以壯陽道，所以可以治療因腎功能不佳導致的陽萎、早洩；羊肉可以開胃見力，所以可治療胃腸不好導致的嘔吐、反胃。 d# F; G- ]$ s3 b7 X& n
K4 G ?$ M, y# u8 V! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.功效] 蘿蔔與羊肉一起煮食，有溫中、補不足的作用，
3 O X* ~ h- ^: d* b. p 加入當歸、黨蔘，可以健脾胃；而黃耆則有強壯、
6 P" v7 n6 M$ s4 q2 ~' a( ? 利尿、強心、降血壓、促進血液循環、新陳代謝的作用，3 I6 J+ t+ g# S+ F! O7 Z
可說是日常最佳的飲食良品。
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) G$ O; W9 j5 }9 u7 Y& Z[材料] 當歸黨蔘、枸杞、黃耆、羊肉３００克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; ], |7 w$ C
蘿蔔１個、蔥白３根、薑少許、米酒。) `" @( p2 M% Q, M
+ Y) t( F! u2 v! N$ i% O, n6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[作法] 1.將藥膳料用半碗米酒浸泡１０分鐘，待用 公仔箱論壇 g) ^) ^: r \9 h( C; h# l! p' I
2.將羊肉洗淨，切成小塊狀，放入沸水鍋內焯去血水，公仔箱論壇, u/ T1 t# I7 F7 |' b+ _
撈出後再用涼水漂洗乾淨，待用 6 k4 R$ Z6 b4 T9 X8 U1 c
3.蘿蔔洗淨泥沙，切成小塊狀，蔥白切成節，
3 }; k8 J, W# w" W& H! T& I9 X) J Otvb now,tvbnow,bttvb 薑洗淨，待用。 www3.tvboxnow.com ^2 ?0 g/ R9 Q+ a9 H) ]+ \8 A/ r
4.將 (1) (2) (3) 放入鍋中，注入清水，www3.tvboxnow.com6 s9 ]1 ^* ?- O2 ^
先用旺火煮沸後，撇去浮沫，
& k7 ?7 ]6 ]# {8 t' ~+ {% }, Itvb now,tvbnow,bttvb 移至小火煨 1～ 2時，至肉熟爛，tvb now,tvbnow,bttvb3 Q5 z5 n/ n" z8 @. ]
略調味即成 |
發表於 2007-12-6 11:11 AM
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