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長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
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& ?* }6 I f M5 d- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 }5 x$ x7 ^6 \1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。# ^' _! m4 z6 k0 h' d5 c
) n0 p5 K4 y9 ^7 ]+ V( D/ [www3.tvboxnow.com2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。www3.tvboxnow.com( w, X+ z6 P9 |, P
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3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。公仔箱論壇/ ^, v! i0 ^5 _# S" N6 }6 A
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4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! i" `1 ]% f8 h3 X x |6 d6 ^) y
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發表於 2012-7-22 01:57 PM
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