返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 砵酒香橙雞扒(附食譜)

公仔箱論壇+ `3 i& N# d, L
- U6 X( r, z9 S) X" V
8 v. R3 r) O! T4 V) H, R
材料(二人份):公仔箱論壇5 g- U$ h9 z3 L% S3 c# z9 r* K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 e, N! i1 x* M8 l
  • 去皮脾肉 2 ( 500g)
  • 橙   1個
  • 車厘茄   8
  • 香芹(Parsley )
    1 N4 x4 V5 N0 M6 j  s$ g2
tvb now,tvbnow,bttvb% W0 k8 f; V% v  ?5 O' [' A7 M  R
調味:
3 i! j7 u+ @) z9 @3 v$ o4 N8 Gwww3.tvboxnow.com
, E) z  A) u0 l" m. H: Uwww3.tvboxnow.com
  • 砵酒5 {$ ?: X0 u$ k( F, f' z4 |
    4湯匙
  • 牛油   1湯匙
  • 蜜糖   1湯匙
  • 鹽,胡椒
    * s0 V6 W8 D% q3 J# J# Otvb now,tvbnow,bttvb
    + R$ G! I1 h/ o0 E小許

1 i; K* `9 v3 @/ F% ]tvb now,tvbnow,bttvb
; L3 ~1 h' P4 Q) b  r! ^
. @6 d8 S9 a) g) P' r公仔箱論壇製法:

( y/ e- Y; ^% }% V6 J% M1)  橙起出橙皮,半個切片,半個榨汁,雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
1 O8 u6 J. t  m5 v4 z% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

( h8 v6 C, F& |) x6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  中火燒熱LC鍋,加入雞肉及腌汁,加少許胡椒 ,汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ,200度預熱焗爐
; E3 W  A9 c, x, e1 |www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 [. G' s3 Z/ B3 j# ^
3)  開蓋加入車厘茄 ,1湯匙蜜糖及1湯匙牛油,橙片放雞面,入焗爐200度焗5分鐘
2 B, L! ^* [0 ?" E' P

  q3 ]6 m( K% R" w4 owww3.tvboxnow.com4)  取出LC鍋,雞肉及車厘茄上碟
( w: l$ c% S. l

* ?; n# J6 L& s% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒大火煮12分鐘至醬汁濃稠,淋上雞肉,灑上切碎香芹便成www3.tvboxnow.com$ F3 C6 t# L. N  Q3 O2 o+ b4 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {  s' J6 t8 e3 G
公仔箱論壇( |! l$ o2 z# B
小貼士:

. \! b8 o1 P7 }4 P" J1 F5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^# r/ u2 m- Y# t  p
  • 如沒有LC鍋,用平底鍋也行,焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
1

評分次數

返回列表