這個意粉一般是在沒時間買材料時整，只是罐頭加意粉，方便快捷，今次也是用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋
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 | 在吉之島買的切粒蕃茄，13元tvb now,tvbnow,bttvb: O- w/ {2 I& X" m1 y
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材料 （二人份）：切粒蕃茄 1罐吞拿魚 1罐 （小）橄欖 4粒 (可以不加)螺絲粉 200g碎芝士 1湯匙 (可以不加)
1 x" I/ j! h2 e4 e" O2 s0 X調味：砂糖、鹽及胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb* x- {' O, u: z& V1 Y0 w
製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
' P" a/ {5 W7 n5 C8 N2 q螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻， 加少許砂糖、鹽及胡椒調味，
9 z+ G. }$ c! S% G: T' J+ Wwww3.tvboxnow.com煮約1分鐘，灑上碎芝士便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" v6 Z% h3 r# ^" _( W* f
小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖- }( I, Q% l( K2 {4 L/ {
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發表於 2012-7-24 02:49 AM
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發表於 2012-9-2 01:00 AM
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