[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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材料, `  G' O  v# U; ^, p: p7 m# F; l
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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

, \4 p; Y$ k3 Zwww3.tvboxnow.com調味：
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• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  ' O' p3 i& t: ?（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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. D' I- O% F3 Z7 l9 C2 i  ptvb now,tvbnow,bttvb製法：" ?8 ~0 w. D$ S) {

  O0 H  {" E" D/ V3 T; p& P( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部www3.tvboxnow.com1 g( k( ]( H# R; B0 {5 S$ H
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（# A7 l1 n) |; t+ H- z7 r6 x* s0 o' ~
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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6 W3 Y1 Y: p4 j/ U! P/ _" ]( {) W1 `tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
, A& y; H9 y# v, Q1 ?- [2 v' Nwww3.tvboxnow.com沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
. u) X' s4 V2 d& M& o3 y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 W: X8 I3 Q6 |! L: @, |
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