[西式食譜] 豆豉鯪魚蕨菜凉拌

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材料蕨
: d$ g+ r8 h8 z0 S9 k& n菜300克、洋葱（切絲）半個、豆豉鯪魚1罐tvb now,tvbnow,bttvb  y8 O$ ~, C( W

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8 p4 G0 c, T0 T) x) M% ltvb now,tvbnow,bttvb做法7 ]4 n0 `1 T/ I* d
1.煲滾水，下蕨菜汆水，盛起，瀝水。1 c" v, a  |- n9 m) c( D1 o+ `  p: z

8 `+ W" R+ ?1 y- y, H' ktvb now,tvbnow,bttvb2.將蕨菜放入凍水中，清洗乾淨，切段，備用。公仔箱論壇# u5 D$ r: B& t: Y
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3.豆豉鯪魚切細，加入蕨菜、洋葱絲拌勻，完成。
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5 }# z: k; [1 W/ t貼士：公仔箱論壇2 l/ Y3 M7 P3 I: h
蕨菜捲曲部份要徹底洗淨。
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