《材料》
1 ?& l% P2 u# z, l* S# d1 ytvb now,tvbnow,bttvb黃油蟹1隻、鮮荷葉1塊、陳村粉120克、雞粉少許、油2湯匙、雞油/紹酒各20毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 r6 l' `( T7 \
) `7 \, W7 s, O# a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C5 d# I6 a- e) |% {, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《做法》www3.tvboxnow.com# t; N# r7 N2 L; X; I8 f- o
1.黃油蟹從背部斬一刀，先把黃油盛起，再將蟹斬件，挖出蟹膏。公仔箱論壇" R; i. \' k6 L8 j
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2.蟹膏和黃油，放碗中，加紹酒、雞粉和雞油拌好，備用。
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' \% n# r' N6 X/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.陳村粉加油拌鬆。公仔箱論壇1 u+ n7 |$ A4 D+ Y# ?7 w2 x
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4.荷葉洗好，剪成適當大小，鋪在蒸籠上，分別放上陳村粉及黃油蟹件，蒸10分鐘。
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# Q! }& _7 A+ x0 g" F( Uwww3.tvboxnow.com5.取出蒸籠，將拌好的黃油蟹膏淋在蟹件上，再蒸2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 S. f- S! |0 v3 V
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貼士：
) Y j: E* G w5 T- n1 P若買不到鮮荷葉，亦可用乾荷葉，但要先汆水去除苦味。公仔箱論壇1 P% y4 y% e8 N, b
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發表於 2012-7-26 07:40 AM
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