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泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克公仔箱論壇* ?2 j G- p$ k7 k. J3 p$ K
) b1 W- ?& N) ]6 W# g公仔箱論壇調味料:www3.tvboxnow.com) R( F% e/ n* U2 s1 Z" P
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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s& }+ K1 z! e/ }2 G& A. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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( D/ W- E' S" m6 I9 ntvb now,tvbnow,bttvb2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y6 Y& O+ V- L
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3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。1 k, n! ~7 O: J. W8 u
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