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材料：: n( j% F; {7 ?+ X& l
白米飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb/ Z8 t7 S' f9 v4 V
碎牛肉 200克
& M# ] _# N% d* ~www3.tvboxnow.com甘芛末 50克公仔箱論壇) W$ n: D0 G1 d+ {: C) F: s
洋蔥末 50克公仔箱論壇$ n0 Q3 m& X5 Y8 m5 V, s
黃瓜末 50克
8 y2 h3 t3 d& N3 V% L小黃瓜 1根. [/ C @* \/ R, K1 y) m; Y
海苔 1張
( y; R I. ~# o8 V7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1湯匙
9 {: T5 ?& @* G7 t公仔箱論壇麻油 1茶匙
1 h& ~ Z( Q: t% ^# S. n+ U蠔油 1湯匙; g2 I8 D9 @8 P6 ~# S
鹽 少許
9 B* d) I2 m' ^, L' f8 H% o9 kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 p3 F* C' c6 [
調味醃料：
\7 n% ]4 C" b/ \& X8 E6 F醬油 2湯匙www3.tvboxnow.com+ M# h% l% |! g4 U M" v0 |8 L
料酒 1湯匙
' u6 W; Y2 X& l5 I& S/ G& Pwww3.tvboxnow.com砂糖 1茶匙公仔箱論壇$ U: o6 a' C# j( e* j$ ~6 v. h
芝麻 1茶匙www3.tvboxnow.com7 T: h" {8 o9 `
蒜泥 1茶匙
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' x3 F# l, I; B" J做法：
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% s+ \$ @) `% O- N; Atvb now,tvbnow,bttvb1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
% p c3 [/ j: D Z) R2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
2 K1 z1 L! O/ d7 G7 Y* o6 u; E3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a h+ k7 d( }3 k0 M( x
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
5 Z: Y, ]0 {3 k9 ~0 Y0 u* e5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
% m) O" L' d' q6 T! I3 V% Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。( O( L N5 {1 x; Z
- K5 f5 M: n/ f+ e公仔箱論壇難度：中下
' Y, e. d" q, v8 ~) {; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘
) w4 l! C" o5 r$ B! Vwww3.tvboxnow.com份量：2人份公仔箱論壇8 s V: ]5 v7 q; G- o& [" x
熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb3 _- E- M& @6 W" k, q1 I
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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