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材料：
! f( G, _0 S: E1 {6 i0 o! R白米飯 2碗
! _; ^" P$ }, O' \www3.tvboxnow.com碎牛肉 200克
) I8 _5 }0 P3 b' L( {) N/ E' vtvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克
% R2 {5 f9 _2 n: \+ M, m a* K" E/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 50克
, m5 l) ~- b7 m6 A2 Ytvb now,tvbnow,bttvb黃瓜末 50克tvb now,tvbnow,bttvb( e* `, {# g4 @3 }- v' q
小黃瓜 1根tvb now,tvbnow,bttvb0 g. I: e4 k8 r; a2 Q6 F3 E( z
海苔 1張7 N* M; h8 r: n; l
芝麻 1湯匙
. M/ x# A$ z! z& H3 M麻油 1茶匙
# \; O) P; k Q5 b4 t公仔箱論壇蠔油 1湯匙
- l5 R, G2 c# b+ s' ?( N5 M* }www3.tvboxnow.com鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B G6 Q1 j. h) a- g ~- R* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 C4 J1 [7 A2 o; _- s! I
調味醃料：
, j5 [, r2 a6 W! Y& S6 ~3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2湯匙; t0 T8 s! Y: U' U5 I- S
料酒 1湯匙) o7 s9 Q5 e& j$ H) M( z
砂糖 1茶匙
, X1 H) v. b6 z1 e/ b1 M0 I公仔箱論壇芝麻 1茶匙& }6 [% U9 ^* C! Q6 R5 s4 G- V
蒜泥 1茶匙
! _# x) c6 G/ `% ~3 m" j' Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D5 I" J( _4 |3 T b, c3 ?
) ?: J& Y; p9 O9 @( Z+ M6 O; ~' twww3.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇1 L7 k, l5 k' _" S
+ n- ~# I/ l* b! p" y' Q$ Kwww3.tvboxnow.com1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。公仔箱論壇" f: ?, ~+ a% m5 W' h/ Z& j* c9 u$ E
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) g' I* z( p, G. {# Y' ]
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
9 w( A$ X+ x5 v4 B" P& e8 L9 V公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
$ s4 I9 T; Q4 g6 F4 e* K" I5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。: H* z. i. W3 s6 a8 Z0 q y' z
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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. f8 k6 W; E& i2 q5 o公仔箱論壇難度：中下
; M4 E& h$ ` `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理時間：約20分鐘1 B% A% \8 c. }* V& X- R6 O8 N
份量：2人份
& w% ]8 ]7 v- q. ]熱量：423kcal(1人份量計算)公仔箱論壇& E: I9 j, b$ T
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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