材料：
. `( B. e! ~$ {2 p9 @5 w滑豆腐 1件 公仔箱論壇 G5 C; F( Q4 H) P) B$ c
元貝 3粒 + a( U/ k/ ^( ]7 `; T# J
蝦仁 4安士 9 q) ]3 E/ T- `3 j7 X5 t
芫茜 2棵
0 i% x Z5 i# w5 s4 X$ I上湯 3杯
" v2 a- ?: l0 R5 n* b- Z$ e# [清水 1-1/2杯
4 @! {$ k5 K T- o) T薑 2片; p9 e4 j0 a5 W. p8 H& }8 d! @
馬蹄粉 2~3茶匙www3.tvboxnow.com. |& X5 Z x* `5 @" t
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醃料：公仔箱論壇# V. }) ]+ v: @1 b8 w, E
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w( x! x ]3 K8 z+ A. n' G
古月粉 1/8茶匙
/ p, ]# ? Q7 f5 M% l. ?6 U* f公仔箱論壇糖 少許
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9 l+ P" {. L& w6 ?3 I vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( J5 G8 z1 X9 b \6 l' ywww3.tvboxnow.com1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
8 R# s* b2 H! n( j5 y+ Q公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
# M% f& J4 U9 A. {www3.tvboxnow.com3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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