材料
5 k, @: ?+ X! R4 p4 vwww3.tvboxnow.com豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
+ |& A- T& |: G! c' i% k3 V6 ~. w* f: t! ?; ]+ U
' f5 h) W% O* E) H/ I7 B+ {7 zwww3.tvboxnow.com做法
4 m2 R, y4 X3 Q3 Uwww3.tvboxnow.com1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。www3.tvboxnow.com$ |! d0 g! N0 D8 I4 \9 T
, \5 z L1 l/ R. V# wtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
7 \# X. x7 J, v9 s i/ g. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \# p) @! d+ u8 X8 g+ [* w3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
" G& C' x& a2 |6 [4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( j* U" `( L0 Y6 \2 y) |
4.細南乳取出壓爛備用。tvb now,tvbnow,bttvb( g. c2 X- `( ?& l% @& i
公仔箱論壇; m, k3 D9 C0 U7 E, ~
5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。公仔箱論壇$ }# N9 ~! r# p% Y) b5 {
www3.tvboxnow.com/ I$ n" j6 E& H
6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
3 n# \' x& R/ w/ K. m+ @$ D |
發表於 2012-7-29 02:06 PM
| 
發表於 2012-7-30 03:14 AM
| 
