[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

nt1972

材料公仔箱論壇) @  q) C1 U( ?- E+ v7 k
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
' S6 g, l6 m, L' B+ F5 X* ]% g! e, t. y$ v5 @- z  L8 ?) H/ V# i( E

- {  e$ M& j) |5 _8 t* G/ fwww3.tvboxnow.com做法
2 y# W& E1 V' U2 P9 _; r1 a) Z# dtvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
- e9 U# E' g( T- |, M) u4 E/ a3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d# _+ v& w- E6 s: ~2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。/ ~! h3 I- j) ]! s

0 o0 f5 Z: p0 f% y4 T+ zwww3.tvboxnow.com3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
5 q) _8 q, D6 Q; |& l2 `  Ptvb now,tvbnow,bttvb