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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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5 g- |+ U$ z L' ?1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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9 O* \6 K" i, @2 [; {* mtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。 C1 O& N, k/ ^3 A, {
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。; |/ v! i: i# l3 j) ]
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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