文/李采洪( |% q) r z _. e3 {$ i& ~
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身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼8 K# c7 G) v. M% \/ g, }* p
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。+ o% F6 A' r* q# V1 X: C }
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) @5 y& z, Y# e8 }, d. Btvb now,tvbnow,bttvb每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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1 a G- ~. Q1 }, o0 f7 {www3.tvboxnow.com先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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0 O) v) o! v& `/ O上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。公仔箱論壇+ \. a! V, \- ^; v# n0 `$ K1 J
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4 ]8 I/ s; v7 s$ e5 j6 u, j很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人www3.tvboxnow.com5 k1 v" b) e- ^0 g# U5 S
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都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% I, u5 {( V( T) q* U h. ]
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每天的生活都很「尊重細胞」。; d. P+ `4 A, A- B! c7 I% Z
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9 \( N. ]5 v+ h1 c這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。2 n2 z5 {" O- L& L
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, u$ Y: T# c
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就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ S5 S( _& n `5 S
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，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為tvb now,tvbnow,bttvb: p$ f* L7 C# ]# `& n
$ ~. ^8 H* m7 F _4 \0 [www3.tvboxnow.com自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。www3.tvboxnow.com" q% P @5 _( L+ _) u: ^3 Y# R1 L
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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3 m1 P5 B \0 t公仔箱論壇六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後公仔箱論壇& E& }, E& u' z6 ?$ J" f2 s
# b* O4 m" ?3 B/ x- y3 |，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲公仔箱論壇# d% f& F7 \1 u0 O
; ?& \0 ]" o3 O, d/ @, }; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說：「去運動啦！」
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是
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% k, ?7 l- i3 r* z4 Z& G6 jwww3.tvboxnow.com供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; ^* g2 a# j
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) G x6 H9 |2 C5 Z5 c( T, l公仔箱論壇以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! b7 S0 {) n# x( D
( t: H+ I$ S/ V1 a/ P, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點' W/ U3 a4 o4 R2 _- r! s5 g9 g- ]
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過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠 w& ], \2 n! f$ `9 @
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根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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4 A9 ?7 ] \5 i0 |4 i0 uwww3.tvboxnow.com血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，. B. a8 e. u) S- n4 i& T# e) e
# x6 R& s, D1 U) h6 Bwww3.tvboxnow.com用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
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* ]' q/ a1 i) c" B公仔箱論壇以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率
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0 D' @$ A- R) i/ Y$ o6 _, Y公仔箱論壇。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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0 `5 ]1 g% }, I/ K" m8 ~要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。3 d) u I0 Z% O' z: b* a" N
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞www3.tvboxnow.com% ?+ U1 N- {0 H6 T( H- z$ n. q
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，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能
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3 s: q) e- c" `- L. T; [' N，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每
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次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐
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9 \! u/ v( K9 i) a* U5 Z/ ]4 Utvb now,tvbnow,bttvb辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間公仔箱論壇1 I2 n) V f w3 J7 q. ]
+ I4 W) f+ k# t2 T7 V) W3 Awww3.tvboxnow.com的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說tvb now,tvbnow,bttvb) [; X& ]: B9 Q7 _' @5 f7 E
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，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一. X8 t0 ?7 a( A. k2 Q, L
7 L5 N' [7 z3 z4 x' K& Rwww3.tvboxnow.com次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無! h/ D+ m7 E( u
4 } F1 y! E; T/ d; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法到達的肺泡充滿空氣。tvb now,tvbnow,bttvb [/ F* m$ A) ~+ E
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另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
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$ v1 l+ d0 R1 ]) Y4 n9 i. ztvb now,tvbnow,bttvb比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞- i1 T1 k+ \5 n
, e% P, f- g$ gtvb now,tvbnow,bttvb才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。公仔箱論壇* j6 c& K Q' L) h0 B5 X
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8 n3 ?! ]' i0 P0 t1 l2 O‧ 救命，停止虐待你的細胞4 V% i5 @5 z9 c/ i" ^ G) \
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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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- N7 \! p0 P% n7 @9 Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
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5 t# ~7 ^7 Q) v6 |% V3 V，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》
5 z: I, W$ [" a' m ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: t- v) d% @) d" b& c% L- T4 D
一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐tvb now,tvbnow,bttvb9 s% _4 S! D- O1 L' l
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待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。www3.tvboxnow.com5 Z6 \/ P% a; n" e2 t9 x
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的公仔箱論壇; ^, l" U3 P# m. K$ t7 f8 d
3 w0 |* R) s& @. |) L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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0 N7 Y# e) {) j$ p3 e$ W5 j川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體) w2 J1 r2 ]5 E
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M- {* B) f* d: W& [& V, D
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f! ~: u+ O0 U) q6 C9 I6 Zwww3.tvboxnow.com「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，( i% Q$ Q! M$ L/ n x' Q
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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/ X9 l5 O* e6 e( d) ]) C內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有5 |/ D4 F/ e# b" `1 X6 H; }+ }1 u
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鬆下來，細胞才有喘息的機會！」公仔箱論壇! ?* e" x9 `5 n B
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, V* ?! \9 m& Q$ B7 t8 y: Atvb now,tvbnow,bttvb人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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( U: P: c/ L) p1 D5 R% v台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏7 M$ z4 M; r' X4 P( x7 [
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營養、排除廢物、解毒。3 S) o5 T: M& O. h8 A! ^" j
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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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