[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

siki0049

材料：www3.tvboxnow.com7 ~9 h8 w" C7 d% c' c+ k
        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 V7 \' K4 P$ Z2 p
調味料：
! n7 R" D* M( q; P+ l/ n# cwww3.tvboxnow.com        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。
2 ]! _* Z8 N* o9 b; F/ `: `+ M% twww3.tvboxnow.com做法：
, X. r  y) A; @, K& b2 G! A9 Bwww3.tvboxnow.com1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。
- \: {' ?( E( ?8 o: @( c2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。www3.tvboxnow.com7 z- ^- ]- b# R, [5 H  z6 y5 `. M
3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T" d, }3 \  N0 C/ O# ~- \
4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
$ y0 M3 d- b& D) ]6 c: k! q8 E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
6 C3 V! B: ?6 J% r0 e& m' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。: v5 U0 ?2 G, @0 n4 a( m7 J5 A' L- \
小叮嚀：
0 G5 L" J' g9 o; p* Z* ^4 \4 D& h8 T公仔箱論壇1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。tvb now,tvbnow,bttvb. c: n" P  m$ z5 B" E3 N
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
: K# e4 ~. C- c$ {( C2 vwww3.tvboxnow.com3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。