材料
/ b, C; k3 Y$ U9 ^4 O0 [公仔箱論壇海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
6 N, w7 U7 L* f# C R8 iwww3.tvboxnow.com
2 T1 ~$ g2 r/ j) L0 k& B" D* j( itvb now,tvbnow,bttvb軟心朱古力
$ S, B$ C- f1 l3 lwww3.tvboxnow.com黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升公仔箱論壇. B8 \, ~6 Y: ?5 I0 N f
: T, ^% @! }( l2 Y0 `榛子醬" T U$ {, Q0 M. z% E* y$ t
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
. H, T. n9 z5 |) a5 N% bwww3.tvboxnow.com
% j8 F/ F' V! Itvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲2 r* W n. A) R9 f+ r
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h/ f$ ^( w d, J8 D1 j
; T- O: b( ^# `3 }7 T2 e2 h& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( I9 L6 k7 G& g5 f% z- O
做法
; F4 `+ c$ \& `2 m1 @' B! C9 P$ C* Q公仔箱論壇1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。# k6 X& o8 X) R' |& D" e
2 e: w/ [8 N! ] O# F& Cwww3.tvboxnow.com2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
5 w- C% p1 c1 F) X2 itvb now,tvbnow,bttvb
6 K Q1 Q3 ^$ `- H, L# |3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
7 R R2 L: I7 s2 j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: N, M+ v; o- r* m7 }, t9 Btvb now,tvbnow,bttvb4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。www3.tvboxnow.com- g- s U2 d0 e& w4 }
tvb now,tvbnow,bttvb H; _' c K7 v8 l+ ?; W$ z
5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
3 H0 n) B7 A# n6 _: A1 Y公仔箱論壇 |
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 