材料：
+ B! K2 k* {) ]1 g: C( ntvb now,tvbnow,bttvb和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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9 o& T3 c. u( T* mwww3.tvboxnow.com醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o' D! k$ e& h W3 @
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克; A: t" r6 L3 k! Q* x$ b: ^
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/ ~6 j) R' Z9 y# e3 ]* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ C7 F( K, U* }+ I1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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% I: p; N _# f8 h' Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。tvb now,tvbnow,bttvb2 i' F; K) @9 E$ z8 v
3 a4 o* L5 k. W7 l) _4 }9 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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9 h) c9 V4 t/ `: X' _, c+ `+ }8 {www3.tvboxnow.com貼士1 U) T# ?8 c$ d
水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。公仔箱論壇5 U% [2 H: U9 r1 X0 v
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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