材料：
/ ^9 @ w- z" l6 i* M8 o+ S$ @西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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x3 f2 i- J/ x8 u( P% H/ b) f公仔箱論壇做法：
* s, `5 t9 f! D/ J5 }7 P/ q" o, Q1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。公仔箱論壇4 x: x# _; h8 s
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2.御坂桃切件，脫皮。# u' S6 l5 r- H" Z% i3 L
$ ~4 R6 v+ d" K8 m/ @; htvb now,tvbnow,bttvb3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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