材料：
) `/ ?: p6 ]" p0 `* o北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克/ F% x0 ?; g5 z
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/ @; C9 V' H" X6 P8 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 H/ T" H' o# ^; r: }www3.tvboxnow.com1.牛奶煮滾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f4 R* g2 T: A$ L+ [- t' O
2 Q' [' {) m* c6 ~, mwww3.tvboxnow.com2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。: T; r7 Y9 r3 p3 c5 s; ?
* I* T" S$ d r& @- q, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
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盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a _5 h( W) `8 U( [. X/ [3 ^
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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