[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法7 n) J, R# b7 [" j  {+ M  C/ _$ H# t7 f
1、算切碎、葱花切碎备用。 3 }+ n: q! q* ^. t+ l6 Z- S
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 , U: H  r) g& L
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 # E  l; _; j4 U+ D+ U# Q
是不是很想吃了呢？tvb now,tvbnow,bttvb$ K3 R5 @# P3 F; t
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。