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雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S' q6 y) L4 Z5 `3 J" O' K) ~
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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5 P3 X) G+ a1 K# M: l' E公仔箱論壇做法
/ _+ L/ l# Y& \, a! T* ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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( ~9 A- x: k/ T9 C3 I9 R% Ewww3.tvboxnow.com2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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+ ~: {$ Y a" s7 F$ R: ]$ v, H3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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