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& Q/ f, Y" J* @. r- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
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! }! k) F: e6 Y, U+ Uwww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h+ W6 Z; q9 d# V4 I1 Z
% ~# }) r* h8 c( H+ i- V9 I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 4隻（中型約500g)* v* s2 k: N4 U1 }( T
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日本豉油 3湯匙（中式也可）tvb now,tvbnow,bttvb+ y4 x3 H- d7 X' T, P: I
蜜糖 3湯匙
4 i# D; ?+ L3 P% `3 ^ K F$ s老抽 ½ 湯匙
: s- Z! X6 K1 v# D6 G橄欖油
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, E$ B* c! R" O公仔箱論壇湯匙
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製法：
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1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
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2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
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1 h/ V l' K& g" b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% I$ M- {/ |. p' a0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘
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小貼士：
9 M. K$ c5 v! x" H; p( p1 Z( D
- R3 }- e/ }" G( @0 z, Y1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m4 N& |# u7 |3 Q6 ?8 s9 B6 d [
2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 R0 C3 L/ q, e- L: Z i
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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