材料tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 z) q5 N( g1 A
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻" p. ~ U6 P" E1 x4 n2 s, S
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; D/ I/ o: C+ m
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ d y% W& |+ g0 @( F
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。www3.tvboxnow.com9 D. v: u3 q7 T' v0 a, G/ _
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3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。9 H2 q2 q9 z7 @2 e' `/ O* F- Q
6 W3 F! D! ~9 g5 @* s% R4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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