一锅水加葱/姜/料酒烧开，放进海螺灼3分钟，捞起泡进冰水凉却，剔肉弃除肠尾，切片备用。将葱丝/蒜蓉/辣椒末和螺片拌均，淋上两大匙滚油，加少许生抽/胡椒粉拌均即可。
f* ?4 M$ ^2 M1 j8 A% H3 [tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 ]9 R: g( M2 c3 a- b7 [
: E( h/ d+ D: B |5 j/ x0 S+ n公仔箱論壇6 S: y A% W( S" C1 m
 $ v' i# l# u; |8 E$ R8 ?
# a8 N0 V5 f& {$ r& F) w
 ) Z0 y) V8 z6 v* O/ T% V/ C
/ Y- ]- j, Z D/ o' f9 ?7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
* V7 |) ?; ?0 k8 c" q2 M
2 P- p/ O. Z9 y6 N) E _6 N公仔箱論壇 |
發表於 2007-12-8 09:17 AM
| 