【材 料】 www3.tvboxnow.com) G& x7 J- B, Z; U
豬裡肌肉片 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' x: h9 f& R+ O$ w. M& g& j5 c
苦瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 q* M3 X$ G: X1 z
紅辣椒 1支 # Q, G9 O0 _5 ?; S: F
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u/ K% ]4 o* c8 _
蔥末 5公克
7 B2 ] v4 y7 i: V+ z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* \5 Q; |8 \$ v8 b3 ?: I% Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 18㏄
4 M( P {0 v/ v9 x" Z公仔箱論壇水 100㏄
- Q1 l! o# ]+ u3 q" A; }# A5 N- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 15㏄ 公仔箱論壇6 a+ K" v" t6 U/ [; B
糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 K2 U; N) Z/ R: {
樹子 50公克
- d1 d6 b/ k- V9 F+ G公仔箱論壇【醃 料】
! Y1 R+ \# ^( \www3.tvboxnow.com酒 少許 ( `% c9 M' ?* K) k
醬油 少許
4 \4 i m9 Y8 ?( \% R" W公仔箱論壇太白粉 少許
6 N# c# ^+ D A+ @公仔箱論壇【做 法】
8 ?4 }3 V# b3 d; A' j8 d8 @; J; P1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
e8 i- D, o6 Q, Y# K' f% L. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 `4 e2 `! u( y x- u' Z2 X
2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。www3.tvboxnow.com6 s$ c) q7 C7 Y3 ?: H2 T2 s: x
8 ~* R2 K% Z6 e5 D5 B2 }3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。公仔箱論壇" O& [1 [+ ]$ q: _
) g6 O# n0 K& o3 y3 }0 vwww3.tvboxnow.com4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。公仔箱論壇2 J Q: | Z; d7 q# Q8 x* T
- g0 Q- f( z) I5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-12-8 10:20 AM
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