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+ g6 R7 f O" g, ]4 S& ntvb now,tvbnow,bttvb跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
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材料：www3.tvboxnow.com" h1 K$ X; U9 U* p& ^) C
. a b" A: s; n! m" w, z) P" jwww3.tvboxnow.com瀨尿蝦 1斤% m* O" }* O% C, `3 \5 j8 W6 f
指天椒絲 1﹣2條' ]0 S, y0 y0 X% E6 i! F3 O
麻油 1茶匙
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6 \6 G4 ~9 x: O7 q( @; V蒜蓉 1湯匙
6 k. d$ Q8 `3 @/ n2 l- q椒鹽 1茶匙7 \" N" v0 x! I
油 約200ml
# l- r1 U$ B" V2 ~3 J# L1 ~6 jwww3.tvboxnow.com生粉 2﹣3湯匙www3.tvboxnow.com9 G" E+ D' B7 N( k/ u. _$ U7 Q. m
# ]6 @3 g$ P' \8 O" a$ Z( r% W! F製法：tvb now,tvbnow,bttvb q: k W3 Q4 N& P
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' U7 A1 J- X% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，www3.tvboxnow.com P8 u4 ?! l$ ?* r0 v3 ~' H- m
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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以吸油紙吸水多餘酒份
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; v5 o& R/ s3 \1 w4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟+ R6 v3 F1 n3 u0 h5 B8 J; `9 Q
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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