1 M- l2 X- u( q# u: B公仔箱論壇原料：北豆腐1盒鮮蝦100克鮮香菇4小朵馬蹄40克公仔箱論壇# ~$ h: C) |& ~3 o$ h* K
調料：蔥末3克薑末2克黃酒5ml醬油15ml鹽適量水澱粉適量
2 y2 a o, C* r4 t6 ?# Q% _( W公仔箱論壇做法：
% v, Q& u% h& q9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦去皮留幾個完整的蝦尾，蝦肉去除蝦線后剁成泥。
% l x- |& i' ?4 I3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2馬蹄、香菇分別剁成碎末，與蝦肉混合加入蔥薑末。6 I9 c( n' ?$ i+ P P
3加鹽、黃酒攪拌上勁，製成餡料備用。! `! a4 q- q( Y; ^
4豆腐洗凈分成均勻四塊，用小勺將豆腐中間挖空，製成豆腐盒。www3.tvboxnow.com. C; ^* b+ G$ d, q7 u, w
5將餡料填入豆腐盒中壓實，留在外部的整好形狀，插上蝦尾擺入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) Y8 `/ m& u
6大火燒開蒸鍋里的水，將盤子移入蒸鍋隔水大火蒸5分鐘。
2 ^: z) g& a5 ?www3.tvboxnow.com7炒鍋里倒入少許水和醬油煮沸，用水澱粉勾薄芡淋在豆腐上。 |
發表於 2012-8-7 06:14 PM
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