; W0 E# @# E- S8 xwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇( t# s2 a8 z' ]4 _/ h) P
公仔箱論壇$ C/ K' ~" E+ R( v X6 g1 S
: j( I! d/ a- Z( r看完「孤獨的美食家」一直想吃擔擔麵，對主角那個又辣又要吃的攪笑模樣念念不忘，但太懶，一直沒做，又不想在街吃，香港賣的擔擔麵不知為何麻醬或花生醬味很重，辣味欠奉，好像沒有花椒的，還是自家製更合口味，用四川買回來的豆瓣醬，再加滷水三味，很四川風的一餐!
6 i' @: W! q% _, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B% c6 e$ ]: C% G3 }
/ y y0 C% K0 i: Z# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M' d, S1 [: ^! u6 e8 v, r5 rwww3.tvboxnow.com材料（二人份）：
; L: S# N6 b* w: {! z" s7 v) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x! a% Y% S! T+ M9 }: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎豬肉 150g8 s$ L0 b" f: b2 T" p/ k# Z
榨菜 50g
1 S+ J1 c0 Z( G1 n; `蒜蓉 2 茶匙6 c6 j' N' }1 o8 }0 G! h6 {. G
紅蔥頭 3粒
. O% ~5 j4 O$ y( \) E* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 1湯匙
' C% W) ~9 {. p1 P- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300ml公仔箱論壇* ~: F: `# F n7 @; l, P2 A9 X, \
麻油 1湯匙3 `8 m/ q' @6 i& C ?
油 1 茶匙
6 |) T0 ]% y8 }9 c$ T, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s( c* e, J8 ^% a; K& d% L- @
花椒 1湯匙 （磨碎或直接買花椒粉）公仔箱論壇6 q7 b1 F0 ?9 O9 Y" r8 @% k% \7 ^
指天椒 1﹣2條www3.tvboxnow.com+ i+ |) p% b* S
擔擔麵 2隻
( \) ?5 ?4 C, u( gtvb now,tvbnow,bttvb生粉水 適量
' \3 i/ r( W9 m/ l! y @ u) Y( E# A9 r2 H6 X! Z
調味：www3.tvboxnow.com, ]5 ^6 n3 v( Y h9 u9 F# k6 g
www3.tvboxnow.com& F7 j# Y& x4 o) |3 {9 z
豆瓣醬 2湯匙
: j7 ]9 W; b' K# E. G4 Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q. L" P: `' U5 E
辣油 1茶匙www3.tvboxnow.com- {1 R% Y# d- S9 b3 h$ ~9 ` {
www3.tvboxnow.com. l4 O2 d" ?1 x2 i. n1 O1 y {2 q
+ x2 s: w; J$ R7 V! K& U
3 G6 D5 \, P6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % o6 `8 @% c) G' F/ C: L
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e1 @0 f0 V8 b- K( K; o7 Q
3 a* `9 O1 O: P/ O+ ?) d公仔箱論壇1） 紅蔥頭及榨菜切碎， 花椒磨碎， 指天椒切絲
% t8 U% M$ L$ |2 P* K# r' \$ vwww3.tvboxnow.com2）平底鍋下麻油及油，炒香紅蔥頭及蒜蓉 ，約1分鐘，加入蝦米炒至香味溢出，約2分鐘，加入榨菜碎炒勻
4 j, Y- Z" q9 i- T# }+ t3 {
! }+ z% w- {: U( e% `tvb now,tvbnow,bttvb3 h% I L5 N s e2 C9 L9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! A" X" o% e& H5 H
& T0 _; i& t! G# _, s" ~
" y7 g$ o* [$ ywww3.tvboxnow.com3） 再加入肉碎炒至半熟，約2分鐘，加雞粉炒勻後加豆瓣醬、 指天椒及辣油再炒勻公仔箱論壇& K. k! {. y0 ^- }! m! i/ Q( ~" e
www3.tvboxnow.com) L+ L+ U* u" O8 b5 J z3 T, P1 p
, Q' r6 h/ W: O. d6 n7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
R& L& k X9 ?6 y
tvb now,tvbnow,bttvb# p2 n( O0 G/ L4 S- g, D! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# K' g' \0 |' {; R
4） 加水滾起後，轉小火加蓋煮10分鐘，以生粉水打獻，但不要太濃稠
3 o: o! l# d9 J; _www3.tvboxnow.com
# k; A. h- \9 u0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a b2 q+ [# @. S( T
& \2 R5 f& o, N3 p
; C! Z- O3 U) E y& Y7 j1 n) B# [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ |, P- K) I
5） 擔擔麵按包裝指示煮熟，隔去水份放到大碗中再加上肉醬及湯汁，隨口味淋上芝麻醬便成- h# L( `6 Q7 r% H
www3.tvboxnow.com( z3 `2 ^2 ~! F
5 J3 K8 W/ p' u$ I" itvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I* J' H! J( z0 a) R
) _6 Y( x# J4 [- g
小貼士：
* B5 S+ o- Q. p( Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 g: o- D+ P8 C' X. s: itvb now,tvbnow,bttvb1） 怕辣可以不加指天椒， 豆瓣醬減至1湯匙公仔箱論壇( o; g2 [$ s7 K1 l/ c; K7 l
2） 芝麻醬我是用日式芝麻沙律醬，味道很配 |
發表於 2012-8-8 05:23 AM
| 
