材料
) p2 f( |/ G4 v# F6 Jwww3.tvboxnow.com虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量公仔箱論壇0 G0 z, f, \7 s( U, c8 s2 u' E6 j
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醃料：
! n, s% T# M; W5 ewww3.tvboxnow.com四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法公仔箱論壇: \$ B+ f& k" Y- ]: j
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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; z0 c; M" T/ Twww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。tvb now,tvbnow,bttvb; h8 D4 f: q( D. B1 g' v; z
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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