本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ g' w: B/ C S; Y( R: `, J
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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* ]" p! @) n- k- x7 g0 G3 q& X˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。$ ?0 Q5 Y1 x4 N! }& z" W
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。tvb now,tvbnow,bttvb! O/ w8 x& L, M
7 A7 Y- x; `* n6 z5 D I特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。2 t5 f: G* v6 P1 n. |
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8 e! s5 n! _6 o9 C1 c- D午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
K( | Q- ]2 X7 T9 ~0 B0 Q座位數目 ﹕約20個
- V4 c" Z) U3 Y2 ]4 p. e食物 ﹕◇◇◇
$ w" G. |0 N2 z; F% t2 \環境 ﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ u- Z! O7 ?( S7 C( w& k& p
整體評分 ﹕◇◇◇◇
. V. C6 e! C. stvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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