[中式食譜] 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
$ d) ?" c/ H4 g( m# B6 p7 r8 |/ Bwww3.tvboxnow.com調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許www3.tvboxnow.com0 W) H0 O: l: m( n% A# X
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。www3.tvboxnow.com3 o+ w2 i6 g6 e
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。公仔箱論壇- V5 C1 A* N3 D! \' i2 R
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。