本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 公仔箱論壇! I3 e! v, T% Z. Q( ]' C
4 p1 R' l0 ~4 X+ }) {& F: m1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。" v6 g$ M; u& }* E6 @8 o$ ^
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材料：（二人份）
5 Z w4 x c9 R9 Z/ ^- x8 T/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [3 j# @# X5 ]$ V白汁
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去皮雞脾肉 400g4 i( }4 l' U! u3 ?0 r6 k' {
洋蔥 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) v: T3 @ Y7 a2 y) N0 L
甘荀 兩條
+ S! F. s# l& ?& a6 E8 j公仔箱論壇蜜糖豆 小量 （可以不加）
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7 m0 U9 W6 x# f& d' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 W# }% a" x1 b雞肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 L9 d: m7 a3 l+ E: M% P
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雞粉 1茶匙
7 q7 J7 v7 J% e: d ?& s公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" e8 ]% h9 M1 t+ v* n
胡椒 1/8 茶匙www3.tvboxnow.com7 w* g5 Z. |3 [6 Y2 `4 g
糖 1/8 茶匙公仔箱論壇5 q) }, r& k8 R! [) @$ d
1 c7 i6 u0 q# C$ _9 B製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒% e% ^. h0 r6 ~$ |# r/ a% V
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
2 ]% _3 ], b7 b* p5 D' c* y3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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, [/ a' @3 p2 G5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：3 ~0 Z% d. z/ r X) P$ A* B" z
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
0 F7 B5 q0 U+ f. u: Q2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味2 w. m/ d# c; Q, o9 w
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: G- [5 y/ F/ Utvb now,tvbnow,bttvb用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
/ K6 b. D/ C# z% L' f$ A加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成www3.tvboxnow.com" S% w, f9 t% D% E, f- d
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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