本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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* @$ X" r3 ]$ |1 i/ T' g之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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3 M2 F6 J# w. z5 c& b Cwww3.tvboxnow.com材料：（二人份）
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+ T' F4 D) n9 X {# h3 u6 O' L白汁
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去皮雞脾肉 400g( {# {; o \2 _
洋蔥 半隻tvb now,tvbnow,bttvb( v3 L) A! p8 o; a3 s
甘荀 兩條% j( F3 N1 S4 {0 i$ f
蜜糖豆 小量 （可以不加）www3.tvboxnow.com: Z( ~! l1 S+ p4 l& l. A6 u; K) q
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, [/ i* j3 f8 h4 `; F V* v雞肉調味：0 k% S2 y: F9 {4 I( _& K
* Z! r- L& ~7 \1 a雞粉 1茶匙: O L" n/ @5 I5 T9 q9 |! B
豉油 1/2 茶匙
) T1 O; a0 ^/ M5 i) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙
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製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# f" s4 x2 |: t; y4 D9 ~: W
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘公仔箱論壇( \& u* G9 F- h" k: S' C
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e' b: K* i- R$ l- r' f' f& k
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
3 |2 s6 }( s% e" E2 `3 N" r7 E0 U公仔箱論壇加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成 p% z. q- o4 H' [/ e/ ?8 S
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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