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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）
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7 z5 p2 }' L- s i2 s; j2 hwww3.tvboxnow.com白汁
. s p; |* r( G* r2 W/ F4 v+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份
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0 F T3 j! U& V2 A$ `% C- ?公仔箱論壇去皮雞脾肉 400g
2 J- L K+ e$ r B4 N( Y" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻
1 c# T5 \7 `' z. m' t. ?( U# G公仔箱論壇甘荀 兩條2 s% p6 B+ m5 a0 f5 |
蜜糖豆 小量 （可以不加）www3.tvboxnow.com$ F- d; w+ f) R
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雞肉調味：
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雞粉 1茶匙www3.tvboxnow.com* H. `& H6 V/ K) q; w
豉油 1/2 茶匙, q$ o+ N/ z! c" ~$ v
胡椒 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y- @9 x4 I: ]
糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- ], u) `. O' d' ^7 V
- N7 ^ b8 w2 b+ S公仔箱論壇製法：7 d m* ^' c! G7 M+ ?% _) d6 d
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
7 H3 f( P8 g3 s) `5 s- }8 lwww3.tvboxnow.com2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U3 f" W0 v8 X* n1 y# M
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成www3.tvboxnow.com$ b# G& F5 I8 s+ m& T# {
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小貼士：# G$ C, y+ U6 }7 v1 M( q
& n1 O. Q9 B, K+ S, [; Q. O; j公仔箱論壇1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇5 q( R" @& l1 u$ X+ X5 b5 O
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% j9 m9 |7 F" e3 ?* J
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
9 ?4 E* T$ T, G9 D! {' h K' Btvb now,tvbnow,bttvb加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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