本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。9 }" P$ p' R _% E2 W
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" a* i; K4 b! c" }& |3 f- C% }www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* R0 z; _7 J
材料：（二人份）www3.tvboxnow.com$ n4 O3 X0 C+ f3 {3 G6 j# L8 ?
- ^; m/ Q7 |& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁1 M1 {- {1 g+ K @* @2 v5 Q
1份
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( G3 _+ N" V% A" ~$ t6 {去皮雞脾肉 400g
+ | ?. p1 Q' s/ N3 o公仔箱論壇洋蔥 半隻
! ?2 B- X/ H9 Ytvb now,tvbnow,bttvb甘荀 兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G$ v5 R4 V+ `9 {- L1 r
蜜糖豆 小量 （可以不加）2 i- D6 o/ b7 ~, n7 V; |9 H
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' @: l! k" N) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s% e$ P3 y6 l' ytvb now,tvbnow,bttvb雞肉調味：9 r$ I( Y5 I' `# w
6 I7 Y& M; k0 ~! V: ?雞粉 1茶匙
& X1 N& Z7 R, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2 茶匙
8 r4 Q; V) z0 T7 e- o# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙
8 o; ?( E4 E: l- m4 G糖 1/8 茶匙
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+ Q8 {+ i; g$ W6 Dtvb now,tvbnow,bttvb製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
. ^! F! D6 k9 M: @2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' W1 }5 H* h$ Y* N" E
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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$ `% y3 |3 O2 G; l' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：1 O7 a; n' K6 r" y1 U: y
: t( F% T$ B9 w- Y3 f& g }tvb now,tvbnow,bttvb1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看0 z+ k0 ~. o/ S4 ?
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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# v7 }$ ~: C8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
' x4 m! M! s( c' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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