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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,公仔箱論壇: U1 s) P; ^8 V( S5 o! c+ Q
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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材料(二人份):
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! V+ K) G+ Z3 I1 k, ]: A( awww3.tvboxnow.com雞翼     10隻www3.tvboxnow.com& U4 l5 m+ e! O4 c1 a3 B0 k9 G
蜜糖     1湯匙公仔箱論壇8 K0 B5 o- `; g

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! d. x" A( z8 u4 Q& G7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:tvb now,tvbnow,bttvb% v. j1 H7 Q; d

, g  n7 H2 v3 o( k/ ttvb now,tvbnow,bttvb芥末籽
& d' S4 A" V7 V, ^& Ftvb now,tvbnow,bttvb    2湯匙

- `% @$ {6 u2 N: X蜜糖     2湯匙
; \8 p& [/ ^4 E4 p# S9 b; ?* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽     1茶匙
1 i$ ?) c6 n0 m8 U雞粉     
1茶匙

& |. g+ f- K" [# ?胡椒     1/4 茶匙- z, R4 S. _: b$ r
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製法:

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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
% t3 h# B8 I8 u* [2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
# N8 ^: {$ C+ y  g2 ]8 uwww3.tvboxnow.com3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK公仔箱論壇2 p7 F/ u& W* f7 C9 p8 m

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