[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支tvb now,tvbnow,bttvb: x: G. D- m& j5 S. P

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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# J2 y+ m# r% L& k7 b! T$ z" L: f
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙公仔箱論壇" v; |3 f/ \/ R& M8 P
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0 m& y( o- q1 S2 s% o8 Y$ kwww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇! v& h1 b. u0 i9 @- Y" f- M
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
+ f8 ^# |! P) t) o! T& N3 [: z6 D     2.紅辣椒去籽，切絲。
8 W) M$ d  y- o( ?- A" H     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。