[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支tvb now,tvbnow,bttvb1 Y5 I: m. S- A  f6 {  b

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調味料:www3.tvboxnow.com5 Y5 ^$ v5 o- K) S' x! y0 I
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙公仔箱論壇" ]. y/ a* V5 \3 b
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做法:
; m' Z5 b* P5 |( u% l- w7 j1 wwww3.tvboxnow.com     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。1 g3 I* b, ^% O
     2.紅辣椒去籽，切絲。公仔箱論壇0 n' _6 Q3 X) L6 L" A& y( D
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。