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: Y# y8 S3 @8 Y' m8 otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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! r S: d4 g& y0 o! w公仔箱論壇炸過的小塊臭豆腐 3塊 tvb now,tvbnow,bttvb' S( f0 z+ k" [
蒜泥 適量
+ I; B! O6 e, f. q香菜段 少許
0 j& X$ f+ x( b( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜 適量
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- I2 ^& Z0 T& e4 n* ?www3.tvboxnow.com醬油醬汁 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?/ o. n% I( h! V
辣椒醬 少許www3.tvboxnow.com" S. D+ P9 z0 p- ^6 `6 J: Q
烏醋 1/2小匙3 E% b( O' D( u4 H( G) r
0 @! c/ o( E1 L' d- v【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% ^ k# ]9 F. j) e) S
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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