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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i! e1 S& Y4 B0 x ]
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 H/ {, B3 i i& g X+ y# K
蒜泥 適量 " e0 k3 [0 v/ X1 g a
香菜段 少許 x- y, `! {" u4 F9 O
台式泡菜 適量
# G) S$ o6 b/ P8 ^5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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0 g: P" ~9 ?; Owww3.tvboxnow.com醬油醬汁 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X4 A/ e$ x6 N: y9 K1 ?& f+ P% U
辣椒醬 少許7 Z: I5 s8 H) _. \ I- n$ E
烏醋 1/2小匙
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【做 法】
+ U# U, a8 C% @1 twww3.tvboxnow.com1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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