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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# D9 ]" D. N; l& Y
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 www3.tvboxnow.com1 M3 j8 ?$ ]$ k! e; y7 C H
蒜泥 適量
+ c; F- }/ F _# Cwww3.tvboxnow.com香菜段 少許
. g, @3 m6 R/ @* R* s/ z! Uwww3.tvboxnow.com台式泡菜 適量 . f( \% @! h8 F# Z& V* V
【調 味 料】
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醬油醬汁 1/2大匙 www3.tvboxnow.com; E2 S$ e7 d6 A3 ~7 s4 {7 ~
辣椒醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 g) ^% F$ g! u$ ?" G0 s1 U
烏醋 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- B/ b$ A6 h- G% b1 y
' a1 k# ?% R+ ]公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q% O' P4 I) N; R6 B
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f1 \: A/ L5 X- H5 P2 e1 |7 |
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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