香煎菠菜餅
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* f3 M1 p$ Z. I公仔箱論壇材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。公仔箱論壇% p* I) D6 {: P5 c& V, w- w
5 f" ?7 Q4 T% N% `0 ~; Ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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4 Z/ P* x, N, i% m/ m; htvb now,tvbnow,bttvb1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。- D5 K: ?: F' i( \, W4 Y3 H
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2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。
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) ^( @! p! _0 T0 {/ M; }1 Y' a) ~3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。公仔箱論壇& ] U% A& n' F5 w: i9 y. j
% x2 x; B5 `# J! S: Q3 Z) G% w* `" I4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。
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5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
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* H, d3 ^0 ?. b& c; s* @( pwww3.tvboxnow.com6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。' n& u; k' N Q5 z# ^- m
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功效：消除面部水腫。
% a. P7 [; r/ `* {) R. U, C" x公仔箱論壇清炒西蘭花7 T7 f8 V( o+ S+ H9 }4 O
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材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。www3.tvboxnow.com4 ~9 |1 n- [5 o6 X X; ?
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做法：
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1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。tvb now,tvbnow,bttvb9 w# S, u# t6 M) ~
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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功效：防皺，抗衰老。公仔箱論壇: C' c4 n u( Q# y
此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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