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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒www3.tvboxnow.com0 {0 F& i* N2 d" a( O$ Y3 _
做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用tvb now,tvbnow,bttvb# Y! r+ m- |' D8 o3 b) D6 n
2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
* {0 p# C- d4 k- Ctvb now,tvbnow,bttvb 3.再加入豆角翻炒至豆角变色
; o5 c. Y2 u% P/ Z9 [www3.tvboxnow.com 4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
4 G0 u4 |/ O4 l; `0 _www3.tvboxnow.com 5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面www3.tvboxnow.com/ w$ i9 t m' M1 w
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。www3.tvboxnow.com, I* ?1 n6 d! O- p# ?
焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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