[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

pupu999

www3.tvboxnow.com4 [% m5 e9 r0 k# @, V, X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ x. a7 Z1 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 o( r8 G! Q; }2 v( W5 H% h9 L
# p, c5 X  O, i: ~! \
材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
; |, a: L! f# `5 ]; t* l: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ J2 o( J1 x  Z. l. M
　　做法：& U! U) j  E9 m* Y2 q; o* t

  q! ?; v" e9 y4 o9 _& f& Fwww3.tvboxnow.com　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
: z5 @# P0 {; a: S6 M8 P: ?8 h6 I  l6 `9 V% u8 i  x
　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q6 ?+ D6 ~7 R) }
tvb now,tvbnow,bttvb  x. i! V8 @) `: U, k0 E5 \! W! }
　　3、番茄去皮，切大塊備用；
3 }; i4 a; W/ X) d' c' {www3.tvboxnow.com
  P+ Y4 X' O! O" C7 O* n" C公仔箱論壇　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；公仔箱論壇2 S1 E3 F; y+ M' A' Q) a
& t; H2 P$ ~& B; ^& k
　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
. ?. Z/ U3 [5 d+ cwww3.tvboxnow.com
8 O; n7 b8 F2 k9 O: g1 k! iwww3.tvboxnow.com　　6、雞蛋去殼，切片備用；
$ J8 [  B' Z. _9 R: O, b公仔箱論壇www3.tvboxnow.com+ E2 V" j+ T* W
　　7、金華火腿洗凈切粒備用；
  M* O1 ^$ k! N2 Lwww3.tvboxnow.com
% a4 b* k* g: N0 d6 l公仔箱論壇　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；, l6 J- l8 [$ i- @" I) y; P
www3.tvboxnow.com: l3 K) x( O: ?. }
　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；% Z% k) {" m6 j! H( l- H5 [

, |7 n/ L3 }9 m, l% I4 \% b5 k& r　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。