（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
& F2 o' c. k& t. Y! d3 f
% t* Z5 ~$ t( f8 `/ q( p公仔箱論壇英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。公仔箱論壇) i/ u* }, t9 C- c
5 h. o$ V" P% e6 L' W( U公仔箱論壇為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。
/ c) B$ ]+ V+ L1 G( {: Y. a
2 `6 n" p3 |$ N" B0 h4 K$ ~; a公仔箱論壇可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。
3 Y! ~8 C* G- `3 C G% Ltvb now,tvbnow,bttvb8 H( R0 K. |9 B6 x- M
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。www3.tvboxnow.com' ~; K/ v) W+ R5 K% Z2 C
7 `: H' R7 _8 ~! q* `; `5 S$ w他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。$ {# d- @7 c5 y6 n
tvb now,tvbnow,bttvb: n, ]# u. z9 ~; Q9 C% S8 f, r
研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。, R+ A0 q1 l5 E, c$ q7 s. U
www3.tvboxnow.com0 R' K' V+ Q4 O# m* U& q
這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。tvb now,tvbnow,bttvb& e# O; l, l0 o$ O+ l7 A/ u; i2 c
) Z8 P- p5 G0 {4 P飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。
) V1 ^% K+ F! W2 K% j- W! ?www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ y5 k6 U* [6 }5 Q; o) r( i' N
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」www3.tvboxnow.com) H- U! {2 {' o
' j4 d1 k7 Q$ a% p1 ^7 m- g* Y- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
| 