! N0 w( e/ N# i, j; b公仔箱論壇原料：面筋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \5 X- j( L% A% S1 e. J
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖
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做法：
$ h: E5 t# v6 s V1.面筋切塊；
# x; _7 g2 \4 H J& }# _/ o( e2.熱鍋冷油；www3.tvboxnow.com& l1 `+ E$ O2 |! }
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；www3.tvboxnow.com8 g0 k1 U: h5 G& V& C
4.加入面筋翻炒一下；
h3 f% R: ?2 o6 f: t: B) G% F5.加入醬油翻炒上色；
8 n0 f; y/ q8 J& w- p5 Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁；6 P9 {9 v* A9 N1 o& ?- t
7.加水沒過面筋；tvb now,tvbnow,bttvb. w' i* T- Y, a) G# ~; I2 q/ U/ ~
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
6 c) o0 V( V: Itvb now,tvbnow,bttvb9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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