[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料：面筋　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c8 v6 C4 R3 b  P/ \! p
調料：食用油　　生姜　　醬油　　鹵水汁　　八角　　白糖
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# z0 w% ~; |) I% l! m
1.面筋切塊；
6 j/ y) t) w" L! r) f* zwww3.tvboxnow.com2.熱鍋冷油；
- D9 s( E; L2 k, B* Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P$ Y1 q3 ^4 L- [- K) x7 L
4.加入面筋翻炒一下；2 J7 x/ a; H: h, }2 I5 S
5.加入醬油翻炒上色；公仔箱論壇. X* v7 {' L6 u. Z. r5 v
6.加入適量的鹵水汁；
9 C( S8 ]2 F- e! _3 Y% _' }7.加水沒過面筋；公仔箱論壇# {* m' \! y/ ~7 U; v0 B6 W
8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；
& b4 i$ Y7 n2 v& R2 x$ v9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。