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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜


" }1 b; @2 |) t! s' q! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:面筋 ' A' N$ V( [2 l* i3 O6 z) M- z8 t
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖
8 u8 ^. h6 Q0 q7 I: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 D" v& m, \0 {
做法:
! ^9 k1 W- M, R+ P: l1.面筋切塊;# v+ Y" z7 k5 N4 |5 x& V6 ^
2.熱鍋冷油;
5 z9 O; E9 h4 \. B4 M: @  e7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
  j6 w. ?  x' P- J5 Z8 m/ A- {4.加入面筋翻炒一下;/ @* u2 o; `! k8 A
5.加入醬油翻炒上色;www3.tvboxnow.com( A- H3 [$ o4 ]) x* @) b  r
6.加入適量的鹵水汁;
7 E. i+ P7 k- Lwww3.tvboxnow.com7.加水沒過面筋;
$ U7 N" y5 a7 B1 o: g8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;
7 U/ s- W& g$ [* u+ {" b9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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