[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。, |+ M3 p7 m, |; w! Q

- F: [0 a& u" K9 m7 Q# m# |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 B+ ?6 ~- h7 j

/ E5 h, |% C# b7 U% Y$ i) C2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。