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[甜品] 法國式甜甜圈

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所需材料:
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9 X  I* a, q* z  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1/2杯
7 [7 J4 T. ]3 m公仔箱論壇奶油 ... 75克 tvb now,tvbnow,bttvb( z4 A1 y$ l, s* V. l. C1 r
麵粉 ... 100克(高筋)
  J7 ?  P" P; s. O! h' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 ... 180克(打散) & T) g8 x1 U& p
奶油布丁餡 ... 1份
1 Y% f, ^) K+ c- n" D5 Q牛奶 ... 2大匙
4 z: m6 S. a0 A# R# b糖粉 ... 150克 6 W% Q& D* K$ @# W1 L
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& T* D$ Z. k/ W! j7 Q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d5 v) V; g% R% M
水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。% j( h% g1 \3 C( A
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# R% T# L- }- v: R
鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。www3.tvboxnow.com$ t; E% l3 A" ~7 I# |
把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。www3.tvboxnow.com& T- S! y9 W. ]( `3 K' w' y% `  d% j
擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
7 e" T3 V% O) c: l% j: `/ M) x牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。
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4 y5 a* y  c  v  I- M6 k6 H備註:tvb now,tvbnow,bttvb( J" N" w* f  P7 c7 p9 U) S$ g/ l
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。
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