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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
, J: n2 i( Z j8 `: mwww3.tvboxnow.com食譜提供: Jam Bakery Limited
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4 }1 {, Z* x5 r- z. R5 K* k做法: 餅底製法:
% K8 l: C! f# l# Z/ Zwww3.tvboxnow.com餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法:1 W" f* G2 m. R, I+ P
1. 淡忌廉打至七成起備用
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% s0 J2 B: O( y0 I1 t' I" mwww3.tvboxnow.com2. 魚膠片浸軟，座熱水待用www3.tvboxnow.com! F6 t/ o: _2 ?1 r" x
! b6 K$ c( L4 G( p! f2 |5 t3. 芝士 + 糖打勻 www3.tvboxnow.com: S& h" d8 Z" }' D
1 }! r0 `" S7 J% o公仔箱論壇4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
5 K6 W2 ^# M# I0 T: D/ b. D3 t+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. |1 t! \; X2 W
5. 最後輕拌入魚膠溶液 p2 b5 K1 [% ]5 \4 S( ]
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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