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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
0 ?7 H& n% }/ r& l+ A) U- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:
3 s. n; r$ Z! f! T餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
( O. P! g P3 Q/ U3 Z7 P* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T, a5 F5 K C4 X- m* G公仔箱論壇餡料製法:) C! S- O0 m5 j; j2 @+ c
1. 淡忌廉打至七成起備用
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2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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5 u1 n L2 c) r2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芝士 + 糖打勻 tvb now,tvbnow,bttvb& V0 ^1 v9 R4 q0 A
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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8 g! P) [" G* V6 ` q9 d2 ^. E8 P公仔箱論壇5. 最後輕拌入魚膠溶液
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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