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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 0 \7 _& D1 |( m P8 _
食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:公仔箱論壇( m8 {+ L. C3 X8 p9 o Q
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內www3.tvboxnow.com, s! u) a8 M8 [& ]
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餡料製法:
( q4 R s0 ?; k2 I, Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打至七成起備用
0 ?% o# B$ D! I" Y, G( y7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _; O! _, G8 v3 g6 L9 ~
2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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5 A, u& a8 [+ }) ytvb now,tvbnow,bttvb3. 芝士 + 糖打勻 8 P$ `7 i9 k2 w
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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. W6 H8 H1 O/ wtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後輕拌入魚膠溶液
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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