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[甜品] 愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake

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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 公仔箱論壇/ T% t( X9 ^0 G1 Z. a4 v
食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:7 a: @$ X  q6 J" r" |
餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內
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餡料製法:公仔箱論壇6 }: t; ?4 D2 ^4 G+ N* Z" l. |
1. 淡忌廉打至七成起備用公仔箱論壇6 e$ u9 u  Z7 u: E! I

, e, [$ p* v3 j# V( v7 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 魚膠片浸軟,座熱水待用
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  G) i; Y5 E& l! ~5 x/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芝士 + 糖打勻
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4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻/ b* _9 G0 O! z; p

, b0 S1 P  K( {5. 最後輕拌入魚膠溶液
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! {( r8 Z6 k) X6. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固
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