[中式食譜] 滑蛋蓋飯

puma8811

滑蛋蓋飯
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 f* q& |- f1 c" F, i9 @# @
白飯4人份3 P) N( |3 K" \1 l3 |. `
雞蛋5個
( b  A8 K. B% U公仔箱論壇洋蔥1個
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調味料：
8 j# b- J8 C4 J! m- Z+ T3 iwww3.tvboxnow.com醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s; G; c/ m4 r( `# U1 Y
糖1小匙www3.tvboxnow.com& x) `3 M5 o! G; `/ g5 B' R
高湯1.5杯
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9 [- N( d5 `/ D, U: R8 @7 P8 iwww3.tvboxnow.com作法:公仔箱論壇0 h, m! d% H/ G
1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
9 O) L+ b5 X( ^4 K+ l2 ~7 T7 Z2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，公仔箱論壇3 q5 u' R+ U5 R3 a8 T- f
3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。