材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水公仔箱論壇7 a& {' V, Q' |) d
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做法：
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; D+ k" A, n+ g- G0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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" Q1 R9 { I0 H* B, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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. v1 W1 K v" B3 wwww3.tvboxnow.com 3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
- y2 g$ z8 N5 T2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y& w, l4 @8 B# a% n% y9 l 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水 x* b( s4 T8 [/ k' c, h3 _
3 k/ t* y& y8 M2 w8 r6 ~8 gwww3.tvboxnow.com 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。" n0 x+ H3 ~6 _9 J7 E
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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thanks
