材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
0 W0 J8 e& W$ g3 t$ a! a; ptvb now,tvbnow,bttvb
! k* g$ ~! H Z5 |" M公仔箱論壇 做法：
5 ?$ O! R, Q3 X% ^www3.tvboxnow.com公仔箱論壇& i* p0 k1 w. O9 d( Z
1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
+ X6 j1 R8 `# N, p0 j6 t0 L6 J( E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 |" k0 x& M
2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温tvb now,tvbnow,bttvb: W, r {, Q5 o; K6 N$ S/ i( }
tvb now,tvbnow,bttvb, c; K3 u0 N* E) Z; g5 [9 |' _
3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，$ Y, `) V8 g3 X+ _' N% v9 J7 X" ]
公仔箱論壇0 p F( M: t" M* w) M' f2 k
然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
# l3 R. o) h p+ ]% twww3.tvboxnow.com
( G. ~& S* d1 m2 \ e 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。7 l& Y6 f* ^2 A" u( {* Z
/ W! b% {. H5 F* { R7 ]  , g1 D; i* ~8 t$ M& x
0 Q1 Q3 }8 {. l5 W; e5 h 
7 W8 v q% Y& _9 i6 q0 o3 w: itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ^* L/ l- @, X+ u/ [& Q
. Y- j0 a" R1 J$ j% N6 X$ i公仔箱論壇
; z3 G2 f4 N8 \0 v( |7 etvb now,tvbnow,bttvb 
: A* o. _! q* E- W
8 m# O5 X3 N6 M5 F- R1 Y- H2 G  tvb now,tvbnow,bttvb, g# F; @" [. j6 A) d3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 R) O! o$ e- Z
 |
發表於 2007-12-10 10:57 AM
| 
thanks
