材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. 2 O6 N1 k8 G- s/ A
新鮮草莓 .............. 1~2顆 www3.tvboxnow.com% ]" |1 d/ K3 r6 [; z
明膠粉 .............. 8克
( ?7 k" A" f/ Q4 U9 g! a& w( ftvb now,tvbnow,bttvb果糖 .............. 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 y0 B) I/ i
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做法 :
* `" k$ {8 F* b7 J" _www3.tvboxnow.com1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟www3.tvboxnow.com* y a% Y% J: _4 i7 z
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
. g5 p9 w4 s8 c7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
' q7 J' `! V( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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