[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
( d6 K# l6 V7 y* w2 F8 X& v7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。www3.tvboxnow.com  ]. \$ Z$ i' ~, w
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
6 }5 p$ h: Q  s0 S; j反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
4 `! H0 b! V* [" b: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z4 G  y  E% i9 O% H# Q) P) n
然後再用冷水沖乾淨，
* s* k! Z- K6 }# }; vtvb now,tvbnow,bttvb最後在放在陽光下曝曬，# e4 H1 K' L) c. N
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！