材料及份量:
+ m# d- g' j4 `1 D, ]- U4 Ewww3.tvboxnow.com切片羊肉 200克/ x- d6 C- }( _1 Q
四季豆 120克
8 G. X0 J9 C0 Y WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫茄 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q6 h/ M0 u# L: a7 t( L& J
野生薑 30克公仔箱論壇5 z- R# w4 T/ P A+ Z7 z" ]
萊姆葉 20克
( z) u# s* i# l2 p" J/ \www3.tvboxnow.com新鮮胡椒籽 30克
8 `1 R4 O% L% J( ?$ }: C1 G6 S泰國甜羅勒 50克
& L1 {( y, h, H# btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 10克
% B. N( N5 H2 }/ [1 U0 ^; c; Q公仔箱論壇小紅辣椒(切絲) 10克
/ X4 K& A5 a1 F! k$ u4 W/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅辣椒(切片) 20克
! n3 d2 r$ a; X! u9 l) V$ W白砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! ~; h; w7 [$ q% F5 o- O6 h9 y
鮮蚵醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( P' m& H8 a
椰奶 10cc製法:
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" O z) o0 _+ i, l& I) a; s' F3 w* ptvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
/ ?9 I V" w( a9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p8 ] i- @9 n7 ^
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。
$ |2 ?# m8 A8 e4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 `- s: k S3 D9 s1 E6 l) ^
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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