材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e1 o* Q7 b. K
切片羊肉 200克+ X6 |* S& A( |9 q3 @+ G! ^; i
四季豆 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& F4 Y# y0 W+ C/ Q
紫茄 80克
$ x8 P& Z6 G7 lwww3.tvboxnow.com野生薑 30克
3 J; F. h7 m+ F; j( j, e萊姆葉 20克
( d. T f. _; w7 f8 W4 i% d) c公仔箱論壇新鮮胡椒籽 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 P; Z }8 k+ X
泰國甜羅勒 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {+ x) L; I& x _4 Y& l9 g6 q; s/ v) G
蒜蓉 10克
0 `( n! j8 M4 v g7 @( ttvb now,tvbnow,bttvb小紅辣椒(切絲) 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' U8 ^# k4 K4 a: W! \
大紅辣椒(切片) 20克tvb now,tvbnow,bttvb" }4 i) v' ? }
白砂糖 30克8 f4 `" y7 \3 Y! Q2 H/ ]* F( e" m6 [
鮮蚵醬 30克公仔箱論壇 M3 g# M) \, V/ n- P: A- T( _1 S
椰奶 10cc製法:tvb now,tvbnow,bttvb i8 o. _1 B% l! \2 v, v
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1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。
5 T9 I3 s' Y, gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) t( A6 F$ X0 b8 o1 N$ C% x
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。
: C% ?' x! y# M4 K# G/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ K* T' A& G0 I6 O. O3 H
5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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