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8 r* l. Z) F9 \1 s) A 成份:! r1 e$ P S8 F: H) d v! z& R. _# b
| A: A.+ x1 C. ^+ h" Q" E; L) }
黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克7 D- |5 _8 ]( z0 R; H2 S
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B: B.
+ ~3 v9 v- l/ R6 d; R8 [1 Wtvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
& W9 ?4 k3 [$ i- i, S) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% b d. F3 X+ X7 B0 u+ {# Xtvb now,tvbnow,bttvb | 步驟:
0 u& g6 o, K1 z, `. b) d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度， O# M4 T5 k9 x
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 A% R0 }) L! w9 ?
加蜜紅豆餡。
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8 E) ~ O! P" A0 h# T6 w; Mtvb now,tvbnow,bttvb技巧( l+ M% c( g- j6 h
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。www3.tvboxnow.com3 C, Q e( h6 i0 x' X, O& B2 s% S
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大6 r' m" y5 i( `
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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